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<p><font size="5"></p><span style="color: #8E526B;">GRENACHE 2019</span></font>

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<p><font size="5"></p><span style="color: #7a1a76;">SYRAH 2016</span></font>

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ZINFANDEL 2014

$600.00

Texto motivacional del vino

Categoría:

Descripción

Valle de Guadalupe
58% Zinfandel · 28% Grenache · 14% Tempranillo
Enólogo: Reynaldo Rodríguez

Maceración pre-fermentativa a temperatura controlada en acero inoxidable, fermentación alcohólica con levadura seleccionada y post maceración al término de la FA.

 

Añejamiento por 15 meses en barrica de roble francés & americano. Afinamiento en botella por 21 meses.

 

De color rojo picota y ribete frambuesa, en nariz se percibe jamaica, frambuesa, clavo de olor, cacao, pimienta negra, grosella roja, notas balsámicas y cuero, en boca hay toques de ciruela, regaliz, chocolate, especias, café y caramelo; con taninos suaves, buen retrogusto y estructura final.

  Se recomienda maridar con mole y adobes. Servicio: 16 a 18°C

 

 

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