Cosecha 2021 con uvas del Valle de Guadalupe y San Vicente.
Crianza en roble francés de primer, segundo y tercer uso durante 18 meses. Afinamiento en botella durante 21 meses.
25% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 25% Merlot 25% Malbec
Enólogo: Sergio Heras ° Alc. Vol. 13.0%
Experiencia sensorial
Color rojo rubí, color intenso con destellos color guinda. Aromas a vainilla, mantequilla, ciruela, cacao negro, notas a hierbas como romero y frutos negros sobremaduros. En boca se percibe como un vino untuoso y redondo, con notas a ciruela, cacao y vainilla.
Maridajes
Cortes, papas al horno, jamon con puré de papa, ravioles cremosos, lasagna o carnes frías con quesos semimaduros y maduros.
Cosecha 2021 con uvas del Valle de Guadalupe y San Vicente.
Crianza en roble francés de primer, segundo y tercer uso durante 18 meses. Afinamiento en botella durante 21 meses.
25% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 25% Merlot 25% Malbec
Enólogo: Sergio Heras ° Alc. Vol. 13.0%
Experiencia sensorial
Color rojo rubí, color intenso con destellos color guinda. Aromas a vainilla, mantequilla, ciruela, cacao negro, notas a hierbas como romero y frutos negros sobremaduros. En boca se percibe como un vino untuoso y redondo, con notas a ciruela, cacao y vainilla.
Maridajes
Cortes, papas al horno, jamon con puré de papa, ravioles cremosos, lasagna o carnes frías con quesos semimaduros y maduros.
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