Con uvas del Valle de San Vicente
100% Chardonnay
Roble francés: 3 meses
Dorado intenso, un poco verdoso con ribetes pajizos. Recuerdos a frutas tropicales como piña, mango y algo de pomelo haciendo amalgama con los aportes del tiempo y el roble; notas lácticas, acompañadas de vainilla y caramelo.
En boca es franco sin extremos duros, sabores que van desde la manzana, melón y cítricos, acidez persistente y permanencia media en boca.
Pescado a las brasas, langosta estilo puerto nuevo, carnes blancas o platos a base de vegetales al dente.
Con uvas del Valle de San Vicente
100% Chardonnay
Roble francés: 3 meses
Dorado intenso, un poco verdoso con ribetes pajizos. Recuerdos a frutas tropicales como piña, mango y algo de pomelo haciendo amalgama con los aportes del tiempo y el roble; notas lácticas, acompañadas de vainilla y caramelo.
En boca es franco sin extremos duros, sabores que van desde la manzana, melón y cítricos, acidez persistente y permanencia media en boca.
Pescado a las brasas, langosta estilo puerto nuevo, carnes blancas o platos a base de vegetales al dente.
